Το κόλπο για να μην πετάγεται το λάδι την ώρα του τηγανίσματος

2018-05-11

Ένα από τα πιο ενοχλητικά πράγματα που συμβαίνει την ώρα που τηγανίζουμε είναι ότι πετάγεται το λάδι γύρω στην κουζίνα ή ακόμη και πάνω μας.

Υπάρχει ένας απλός τρόπος για να το αποφύγουμε και να μειώσουμε τους λεκέδες στα ρούχα αλλά και στους τοίχους της κουζίνας. Το μόνο, λοιπόν, που έχουμε να κάνουμε είναι να ρίξουμε ελάχιστη ποσότητα αλατιού στο τηγάνι πριν βάλουμε το λάδι. Όταν το λάδι θα κάψει δε θα αρχίσει να πετάγεται αλλά ούτε και όταν θα βάλουμε μέσα αυτό που πρόκειται να τηγανίσουμε.

Δοκιμάστε το και θα δείτε τη διαφορά.

Σ​​την καρδιά της Πατησίων, από το Μουσείο ώς την πλατεία Αμερικής, εκεί όπου για τουλάχιστον 80 χρόνια η αστική Αθήνα είχε διεύθυνση, αναζητεί κανείς τα τεκμήρια αυτής της προϊστορίας.

Δημόσια πρόσκληση στη δημοφιλή τραγουδίστρια Μπιγιονσέ να επισκεφτεί τη Μήλο για να δεί από κοντά την «πατρίδα της Αφροδίτης», τη γη όπου εκείνη «γεννήθηκε», απευθύνει ο δήμος Μήλου, στο πλαίσιο των προσπαθειών που καταβάλλει για την επιστροφή του αγάλματος της Αφροδίτης στην «πατρίδα της».

Ένα αγόρι εννιά ετών στην Ελλάδα υπέστη σοβαρή ζημιά στο μάτι, παίζοντας με έναν δείκτη λέιζερ. Το παιδί κοιτούσε συνεχώς την πράσινη δέσμη λέιζερ, με συνέπεια να ανοίξει τρύπα στον αμφιβληστροειδή φακό του αριστερού ματιού του και να χάσει το 80% περίπου της όρασής του.